Властивості та основні переваги цибулі

Одним з найважливіших продуктів на кухні єлук. На практиці ми можемо підготувати його і приготувати його всіма можливими способами і служити для приготування будь-якої страви. Крім того, його гастрономічні, харчові та навіть лікувальні властивості роблять цибулю надзвичайно рекомендованою їжею. Далі ми ілюструємо властивості та основні переваги цибулі.

Цибуля живильні речовини

Основним елементом цибулі євода, насправді він являє собою 90% його складу. З цієї причини, це дивно, як багато поживних речовин і корисні властивостей вони знаходяться в решти 10%:

- Ефірні масла: для них ми зобов'язані найбільш луків властивостей, які будуть розглянуті пізніше, хоча вони також винні в дратівному розірванні при різанні цибулі.

- вітаміни групи В: необхідні для правильного функціонування нервової та імунної систем; разом з вітамінами Е і С, з потужним антиоксидантним дією.

- Численні мінерали та мікроелементи, такі як калій, магній, фосфор, кальцій, натрій та сірка.

- Незамінні амінокислоти.

- волокно.

цибулю нерухомості Одним з властивостей, відомих як цибуля є його сечогінну дію, настійно рекомендується у хворих з нирковою недостатністю, подагру або гіперурикемією, каменів в нирках і високий кров'яний тиск. Завдяки своєму діуретичному ефекту, його високий вміст води та клітковини, його низький вміст жиру та цукру, це важливо для будь-якої дієти.

Це має відхаркувальний дію, а також бактеріальні та фунгіцидні.Це дуже корисно, якщо у вас простудні захворювання, мокротиння, бронхіт, фарингіт та інші респіраторні ураження. Насправді засіб, дуже використовуваний у цих випадках, полягає в тому, щоб вночі нанести цибулю, нарізану половиною поруч із ліжком. В останні роки було продемонстровано його благотворний вплив на лікування астми та алергії.

Це потужний кардіо-протектор, завдяки своїм властивостям антитромботической, гиполипидемической (має здатність знижувати рівні холестерину і тригліцеридів) та гіпотензивних, якщо зазвичай споживається.

Так звана очищаюча дію цибулі пов'язана з тим, щоздатний усунути токсини та ферменти, вироблені шлунком після травлення. Цей процес також стимулює печінку, підшлункову залозу та сечовий міхур для усунення необхідних речовин. Ці ефекти, однак, трапляються лише при сирому їжі.

Їм слід уникати надмірного споживання цибулі, людей з делікатним шлунком, страждаючими на шлункову кислоту або схильні до метеоризму або метеоризм.

Властивості цибулі незліченні, тут ми вже повідомляли про найбільш релевантні; Тому ми запрошуємо вас їсти цибулю кожен день будь-яким способом, але бажано сировиною, оскільки це зберігає всі його властивості.

Зображення люб'язно надані Анвиці та Хосе Експосіто

Дивіться Також
Шкіряні вкладиші: чи вони добре чи погано для вашого здоров'я? Цікавість Цікаві Факти
10 Видів кокосового масла для молодого вигляду Природні Засоби
Які продукти знижують гіпертонію? Цікаві Факти